СОДЕРЖАНИЕ
§ 1. Классификация и функции углеводов
§ 4. Классификация и функции липидов
§ 5. Триацилглицерины и жирные кислоты
§ 6. Аминокислоты как структурные элементы белков
§ 7. Общие представления о белках
§ 8. Пространственная организация белковой молекулы
§ 9. Физико-химические свойства белков
§ 11. Общие представления о ферментах
§ 12. Кинетика ферментативных реакций
§ 13. Нуклеиновые кислоты: функции и состав
§ 14. Структура нуклеиновых кислот
§ 15. Перенос генетической информации в клетке: репликация, транскрипция
§ 16. Перенос генетической информации в клетке: трансляция