А. И. Садовская
ТЕХНОЛОГИЯ ФОРМИРОВАНИЯ СПЕЦИАЛЬНОЙ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ КОМПЕТЕНЦИИ
ПРОДАВЦА У УЧАЩИХСЯ ТОРГОВОГО КОЛЛЕДЖА В ПРОЦЕССЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
ПРОДАВЦА У УЧАЩИХСЯ ТОРГОВОГО КОЛЛЕДЖА В ПРОЦЕССЕ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Автор предъявляет собственный опыт проектирования образовательного процесса, нацеленного на формирование у учащихся специальной профессиональной компетенции. В статье описаны все компоненты проекта: концептуальное обоснование, технология и ее ресурсное обеспечение.
The author presents her own experience in design of the educational process, aimed at developing learners' special professional competence. This article describes all the components of the project: conceptual justification, technology, and its resource providing.
Сегодня в мире отмечается повышенный интерес к одной из центральных социальных проблем – поиску путей развития системы образования. Именно образование определяет облик будущего, его экономический, интеллектуальный, личностный, культурный, нравственный потенциал. Новый тип экономики предъявляет новые требования к выпускникам, среди которых все больший приоритет получают требования системно организованных интеллектуальных, коммуникативных, рефлексирующих, самоорганизующих, моральных начал, позволяющих успешно организовать деятельность в широком социальном, экономическом, культурном контекстах.
Работодателям чаще нужна не квалификация, которая с их точки зрения слишком часто ассоциируется с умением осуществлять те или иные операции материального характера, а компетентность, которая рассматривается как своего рода «коктейль» навыков, свойственных каждому индивиду, в котором сочетаются квалификация в строгом смысле этого слова, социальное поведение, способность работать в группе, инициативность, креативность и готовность к риску.
Целью образования не может оставаться передача учащемуся совокупности знаний, умений и навыков в определенной сфере. Именно с формированием компетентности будущего специалиста связывают сегодня качество профессионального образования, обеспечивающее конкурентоспособность выпускника на рынке труда.
Переход на компетентностно ориентированное и личностно ориентированное образование является закономерным этапом образования, позволяющим разрешить противоречия между требованиями к его качеству, предъявляемые государством, обществом, работодателем, а также формирующимися рынками труда, и его актуальными образовательными результатами. Компетентностная образовательная парадигма предполагает наличие специальной практико-направленной среды обучения, способной погрузить обучающихся в обстановку профессиональной деятельности или максимально приближенную к ней.
Цель компетентностного подхода в образовании – преодолеть разрыв между знаниями студента и его практической деятельностью, научить студента с помощью полученных и усвоенных знаний эффективно решать задачи практики.
Для преодоления этого противоречия в собственной педагогической деятельности была поставлена цель – разработать технологию, способствующую формированию специальной профессиональной компетенции продавца у учащихся в процессе учебной практики.
Разработка любой технологии осуществляется в определенной логике: после выявления проблемы необходима концептуальная проработка замысла преобразования, а затем продумывание непосредственно технологических аспектов будущего процесса [1]. Исходя из такого понимания, последовательными шагами к достижению поставленной цели выступили задачи:
1. Выявить содержание специальной профессиональной компетенции продавца.
2. Определить концептуальные основания формирования специальной профессиональной компетенции продавца у учащихся в процессе учебной практики.
3. Разработать этапы проектируемого процесса, подобрать методы и средства для каждого этапа.
4. Продумать ресурсное обеспечение технологии.
Для выявления содержания специальной профессиональной компетенции продавца необходимо уточнение сущности понятий «профессиональная компетенция» и «профессиональная компетентность», а также соотношения понятий «профессиональная компетенция» и «специальная профессиональная компетенция».
А.В. Хуторской [7], различая понятия «компетенция» и «компетентность», предлагает следующие определения.
Компетенция включает совокупность взаимосвязанных качеств личности (знаний, умений, навыков, способов деятельности), задаваемых по отношению к определенному кругу предметов и процессов и необходимых для качественной продуктивной деятельности по отношению к ним.
Компетентность – владение, обладание человеком соответствующей компетенцией, включающей его личностное отношение к ней и предмету деятельности.
Таким образом, компетентность – это реализованная в деятельности компетенция.
Учитывая обусловленную связь компетенции с профессиональной деятельностью, есть смысл выделить понятие «профессиональная компетенция». Отличие компетентного специалиста от квалифицированного заключается в том, что первый не только обладает определенными знаниями, умениями, навыками, но и способен реализовать и реализует их в работе, в профессиональной деятельности.
Профессиональная компетентность – это интегральная характеристика деловых и личностных качеств специалиста, отражающая не только уровень знаний, умений, опыта, достаточных для достижения целей профессиональной деятельности, но и социально-нравственную позицию личности [6].
Исходя из сказанного, профессиональная компетенция может быть рассмотрена как синтез специальной, социальной, индивидуальной, личностной компетенций .
Специальная компетентность - владение собственно профессиональной деятельностью на достаточно высоком уровне.
Социальная компетентность - владение совместной (групповой, кооперативной) профессиональной деятельностью, сотрудничеством, а также принятыми в данной профессии приемами профессионального общения; социальная ответственность за результаты своего профессионального труда.
Личностная компетентность - владение приемами личностного самовыражения и саморазвития, средствами противостояния профессиональным деформациям личности.
Индивидуальная компетентность - владение приемами самореализации и развития индивидуальности в рамках профессии, готовность к профессиональному росту, способность к индивидуальному самосохранению, неподверженность профессиональному старению, умение организовать рационально свой труд без перегрузок времени и сил, осуществлять труд ненапряженно, без усталости и даже с освежающим эффектом [6].
Названные виды компетентности означают по сути дела зрелость человека в профессиональной деятельности, в профессиональном общении, в становлении личности профессионала, его индивидуальности [6]
Согласно поставленной задаче, содержание специальной профессиональной компетенции продавца определялось в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих, утверждённым постановлением Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 28 февраля 2008г №42, а также с программой дисциплины «Учебная практика».
Выявленное содержание специальной профессиональной компетенции продавца можно предъявить как цель образовательного процесса, как представление о его конечном результате.
Итак, целью/конечным результатом прохождения учебной практики должны стать умения учащихся:
- осуществлять приемку товаров и контроль за наличием необходимых сопроводительных документов на поступившие товары;
- проверять качество, комплектность, количественные характеристики продовольственных и непродовольственных товаров;
- осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании;
- обслуживать покупателей с учетом их психологии и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации, о поставщике, назначении, составе, свойствах, цене, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности товаров;
- соблюдать условия хранения, сроки годности, сроки реализации продаваемых продуктов;
- осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей;
- осуществлять эксплуатацию торгово-технологического оборудования;
- изучать спрос покупателей;
- работать на кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах, устранять мелкие неисправности в работе кассовых суммирующих аппаратах и специальных компьютерных системах;
- проверять платежеспособность государственных денежных знаков;
- выполнять расчетные операции с покупателями;
- оформлять документы по кассовым операциям;
- проводить инвентаризацию.
Для достижения этой цели необходимо определить концептуальные основания образовательного процесса, так как компетентностное образование - проблема, которая на сегодняшний день остается сверхактуальной, однако недостаточно разработанной.
В качестве аксиологической основы проектируемого процесса выступят следующие ценности: развитие, самообразование, взаимодействие, сотрудничество.
Опора на ценность развития предполагает переход от процесса трансляции готовых знаний и отработки умений по образцу к процессу развивающего типа, в котором учащиеся овладевают не только знаниями, но и способами мышления и деятельности, а также различными типами деятельности, что обеспечит подготовку компетентного специалиста, который руководствуется не усвоенными шаблонами, а умеет действовать в соответствии с ситуацией .
Ценность самообразования означает, что процесс будет построен как активная деятельность учащихся, направленная на создание собственного образа, что обеспечит им способность к постоянному саморазвитию как в профессиональном, так и в личностном плане. В таком процессе кардинально изменяется позиция педагога: он перестает быть транслятором информации и контролером ее запоминания учащимися, а становится партнером, консультантом, помощником. Его главная задача – создать условия для самообразовательной деятельности учащихся и оказывать им педагогическую поддержку в работе над собой.
Выбор таких ценностей, как взаимодействие и сотрудничество, обусловлен пониманием, что развитие человека происходит в обществе, в контактах с другими людьми. Следовательно, взаимодействие по типу сотрудничества является важной социальной средой развития. Опираясь на эти ценности, педагог выстраивает партнерский тип отношений с учащимися, а также организует разнообразные связи и отношения между учащимися в образовательном процессе. Опыт взаимодействия и сотрудничества, приобретенный в процессе обучения, чрезвычайно важен для продавца как представителя профессии типа «человек – человек».
Названные ценности позволяют нацелить образовательный процесс на формирование специальной компетенции продавца.
Разработка технологии формирования специальной профессиональной компетенции продавца осуществлялась на основе сочетания деятельностного, личностно ориентированного и компетентностного подходов.
Принятие деятельностного подхода предполагает организацию образовательного процесса как учебной деятельности и обучение учащегося всем структурным компонентам деятельности (целеполаганию, планированию, самоконтролю, самоанализу).
Реализуется деятельностный подход через систему принципов:
- субъектности, который заключается в создании условий для проявления самостоятельности и активности учащихся на всех этапах деятельности;
- мыследеятельности, что означает организацию самостоятельной мыслительной деятельности учащихся, выполнение мыслительных операций для решения проблемы. Этот принцип будет реализован за счет деятельностного содержания – способов мышления и деятельности, которыми будут овладевать учащиеся;
Личностно ориентированный подход означает ориентацию при конструировании и осуществлении педагогического процесса на личность как цель, субъект, результат и главный критерий его эффективности. Он требует признания уникальности личности, ее интеллектуальной и нравственной свободы, права на уважение. В рамках данного подхода предполагается опора в воспитании на естественный процесс саморазвития задатков и творческого потенциала личности, создание для этого соответствующих условий [2].
Принципы личного выбора и самореализации реализуются через предъявление учащимся разнообразных заданий и предоставление возможности реализации каждому учащемуся в соответствии с его желаниями, способностями, возможностями, создание ситуации успеха, демонстрацию достигнутых результатов. Согласно принципу рефлексивности создаются ситуации для рефлексии, когда образовательный процесс сопровождается его рефлексивным осознанием субъектами образования. Рефлексия способствует формированию самосознания, переосмыслению учащимися своих ценностей, потребностей, мотивов.
Принципы сотрудничества и психологической комфортности проявляются в совместном планировании, проектировании урока, в использовании групповой формы работы, выстраивании партнерских отношений; предполагает снятие всех стрессообразующих факторов учебного процесса, создание в учебном заведении и на уроке доброжелательной атмосферы, ориентированной на реализацию идей педагогики сотрудничества, развитие диалоговых форм общения.
Основой формирования компетенций является опыт обучающихся - как прежний, актуализированный на уроках, так и новый, полученный «здесь и теперь» (принцип опоры на личный опыт учащихся). При этом опыт становится основой субъектной позиции учащегося (и, соответственно, ключевой компетентности) не сам по себе, а лишь в процессе его осмысления [3].
Образовательный процесс, основанный на компетентностном подходе, направлен на формирование у учащихся компетенций и конечным результатом обучения предполагает их компетентность. Поэтому в образовательном процессе необходимо использование активных, проектно-исследовательских форм и методов обучения, которые обеспечивают овладение будущими специалистами не только знаниями, но и способами профессионального мышления и деятельности, а также стимулируют их саморазвитие и самосовершенствование. При этом преобладающей формой организации занятий должна выступать последовательность образовательных ситуаций, которые моделируют этапы будущей профессиональной деятельности продавцов и в которых учащиеся выполняют полный цикл действий: анализ и оценка ситуации – целеполагание - организация и осуществление деятельности – самоконтроль, рефлексия, коррекция [ 5]
Цель компетентностного подхода в образовании – преодолеть разрыв между знаниями студента и его практической деятельностью, научить студента с помощью полученных и усвоенных знаний эффективно решать задачи практики.
Разработка технологии формирования специальной профессиональной компетенции будущих продавцов началась с составления стратегического плана, в котором определялись этапы движения к цели. При выделении этапов логично использовать предлагаемые учебной программой «Учебная практика» темы и, соотнося их с запланированным конечным результатом, определять характеристики результатов каждого из этапов.
Например, по теме «Подготовка товаров к продаже» запланирован следующий результат: «Учащийся подготавливает продовольственные товары к продаже: проверяет наименование, количество, сортность, цены, состояние упаковки и правильность маркировки, распаковывает, осматривает внешний вид, сортирует; расфасовывает, нарезает и производит разделку; комплектует подарочные наборы (в зависимости от вида товара)». Результат изучения темы «Обслуживание потребителей» сформулирован так: «Учащийся обслуживает покупателей (потребителей) при продаже продовольственных товаров с учетом их пола, возраста, уровня знаний о товаре: предлагает и показывает товары, нарезает, взвешивает и упаковывает товар, проверяет реквизиты чека, выдает покупку. Консультирует покупателей о поставщике, назначении, составе, свойствах, цене, качестве, вкусовых особенностях, кулинарном назначении и питательной ценности, предлагает новые, взаимозаменяемые товары. Контролирует своевременное пополнение рабочего запаса товаров, их сохранность».
Каждый из этапов стратегического плана требует дальнейшей конкретизации, для чего и составляются тактические планы, в которых планируются шаги (учебные элементы) в достижении результатов каждого из представленных в стратегическом плане этапов. Затем подбираются методы и средства для каждого шага.
Выбор методов и средств определяется характером планируемого результата, поэтому каждый из этапов и подэтапов деятельности располагает своим набором педагогических средств. Но главным критерием для выбора методов, приемов, средств достижения результатов является их соответствие разработанной концепции: ценностным основаниям, подходам и принципам.
Так, для обеспечения учащимся субъектной позиции, создания благоприятной атмосферы на первом этапе занятия применяются интерактивные методы: «Аллитерация», «Комплемент», «Вопросительные слова», «Цветные фигуры», «Дюжина вопросов» и другие.
На других этапах приоритет отдается активным «деятельностным» формам и методам (ролевые и деловые игры, метод проектов, практикум, конкурс), а также и «вербальным», которые, тем не менее, могут быть отнесены к «активным» методам обучения (обсуждение новых понятий, открытое обсуждение проблемных ситуаций, дискуссия, столкновение субъектных позиций).
Оценка результативности, продуктивности развития, саморазвития осуществляется субъектом через наблюдение, самонаблюдение, саморазмышление, самоанализ, т.е. через рефлексию. Для проведения рефлексии используются интерактивные методы: «Рефлексивный круг», «Острова», «4 угла», «Цепочка пожеланий», «Ключевое слово», «Синквейн», «Голодный или сытый», «Заключительная дискуссия» и другие.
Разработанная и представленная в данной статье технология была реализована в работе с учащимися дневного отделения УО «Гродненский торговый колледж» Белкоопсоюза. Считаю, что она может быть воспроизведена в других учреждениях профессионально-технического и среднего специального образования, осуществляющих подготовку специалистов в сфере торговли, при соблюдении ряда условий и наличии необходимого обеспечения.
Данная технология предъявляет определенные требования к организаторам процесса обучения – мастерам производственного обучения или преподавателям. Это должны быть педагоги с достаточно высоким уровнем психолого-педагогической подготовки, имеющие высокую методологическую и рефлексивную культуру, профессиональные знания, готовые к реализации принципов личностно ориентированного и компетентностного подходов. Основным «орудием труда» мастера производственного обучения (учителя, преподавателя) выступает труд в области изучаемой специальности. Ставя учащихся в условия производственной деятельности, помогая им добиться положительного результата деятельности и пережить радость успеха, мастер тем самым имеет возможность сильно воздействовать на учащихся, опираясь на педагогическое мастерство, опыт, интуицию, знания. Ещё Дистервег говорил, что плохой учитель преподносит истину, хороший – учит её находить, а для этого он (хороший учитель) должен сам обладать педагогической компетентностью: т.е. быть – предприимчивым, ответственным, коммуникабельным, творческим, самостоятельным человеком, способным видеть и решать проблемы автономно и в группах, готовым и способным постоянно учиться новому в жизни и на рабочем месте, работать в команде, владеть методиками диагностики усвоения своего предмета и психологического развития детей, быть культурным и привлекательным [4].
Для проведения занятий с использованием данной технологии необходима большая аудитория с соответствующей расстановкой оборудования. Кроме этого потребуется товарные образцы, инвентарь, упаковочный материал; множительная техника для того, чтобы у каждого учащегося на парте был методический комплект по темам. Обязательно наличие мультимедийного проектора для демонстрации слайдов.
Учебно-методическое обеспечение технологии включает в себя учебники и учебные пособия по дисциплине; различные упражнения, задания; технологические карты занятий, отражающие название этапов занятия, предполагаемые продукты каждого этапа, содержание деятельности как мастера производственного обучения (преподавателя), так и учащихся.
Список литературы:
Список литературы:
1. Анисимов, О.С. Методология: функция, сущность, становление (динамика и связь времен) / О.С.Анисимов. – М.: ЛМА, 1996.
2. Бабкина, Т.А. Молодой преподаватель вуза: становление педагогической позиции / Т.А. Бабкина, Ю.И. Куницкая. - Гродно: ГрГУ, 2005.
3. Герасименко, Е.Н. Компетентностный подход как концептуальная основа педагогического образования / Е.Н.Герасименко [Электронный ресурс]. - Режим доступа : superinf.ru/view_helpstud.php?id. - Дата доступа: 02.01.2015.
4. Жук, О.Л. Проблемы и пути повышения качества педагогической подготовки будущих специалистов в вузе/ О.Л.Жук // ТехноОБРАЗ 2003 :тез. докл. междун. науч. конф. - Гродно: ГрГУ, 2003. - С.247 -248.
5. Компетентности [Электронный ресурс].- Режим доступа: http://intellect26.ru/prepodavateli/biologiya/potryasova-nn/nauchno-metodicheskaya-deyatelnost/rabota-v-mo/ispolzovanie-innovatsionnykh-tekhnologij-v-uchebno-vospitatelnom-protsesse-pri-formirovanii-sotsialnykh-kompetentsi.html.- Дата доступа : 08.11.2014.
6. Педагогика профессионального образования: учеб. пособие для студентов высш. учеб. заведений / Е.П.Белозерцев, А.Д. Гонеев, А.Г.Пашков [и др.];под ред.В.А.Сластенина. 3-е изд. - М.:Академия,2007.
7. Хуторской, А. В. Ключевые компетенции и образовательные стандарты: доклад на отделении философии образования и теории педагогики РАО 23 апреля 2002. [Электронный ресурс].- Режим доступа: URL: www.edos.ru/news/compet/htm. - Дата доступа: 08.11.2014.