Задачи

 

1. Рассчитайте осмотическое давление 0,2 М раствора хлорида калия при температуре +7 °С, если известно, что изотонический коэффициент этого раствора составляет 1,8.

2. В 1,0 М раствор сахарозы и 1,0 М раствор хлорида натрия одновременно поместили по кусочку растительной ткани. В каком из этих растворов будет отмечаться более сильный плазмолиз? Ответ поясните.

3. В течение нескольких часов один кусочек эпидермиса лука находился в гипертоническом растворе нитрата калия, а другой – в гипертоническом растворе нитрата кальция. Затем оба кусочка перенесли в раствор сахарозы. В каком из вариантов опыта быстрее будет отмечен переход от уголкового плазмолиза к выпуклому. Как это можно объяснить?

4. Объясните, почему у растущих клеток листьев элодеи плазмолиз достигает глубоких стадий гораздо позже, чем в клетках листьев, уже закончивших рост.

5. Растворы с осмотическим давлением 1,0 и 1,2 МПа вызвали плазмолиз в клетках опытной ткани, а в тканях, помещенных в растворы, осмотическое давление которых 0,6 и 0,8 МПа, плазмолиза не наблюдалось. Рассчитайте чему равно осмотическое давление клеточного сока.

6. Определите осмотическое давление клеточного сока при температуре +17 °С, если известно, что 0,3 и 0,4 М растворы сахарозы не вызывают плазмолиза клеток, а в 0,5 М растворе наблюдается плазмолиз.

7. Температура замерзания выжатого из листьев сока составляет -2 °С. Определите осмотическое давление этого сока при температуре +17 °С.

8. Сосущая сила клетки 0,5 МПа. Рассчитайте тургорное давление этой клетки, если ее осмотическое давление равно 1,2 МПа.

9. Клетка находится в состоянии полного насыщения водой. Осмотическое давление клеточного сока составляет 0,8 МПа. Чему равна сосущая сила и тургорное давление этой клетки?

10. Клетка находится в состоянии полного завядания (начала плазмолиза). Рассчитайте осмотическое давление клеточного сока и тургорное давление этой клетки, если известно, что ее сосущая сила равна 0,5 МПа.

11. Клетку поместили в 0,3 М раствор сахарозы. Укажите направление движения воды при температуре +17 °С, если известно, что осмотическое давление клеточного сока равно 1,0 МПа, тургорное давление клетки – 0,8 МПа.

12. Клетку с осмотическим давлением 1,3 МПа поместили в изотонический раствор. Предложите два возможных варианта ее дальнейшей судьбы.

13. Клетку с осмотическим давлением клеточного сока 1,0 МПа поместили в раствор с осмотическим давлением 0,7 МПа. Рассмотрите три возможных варианта направления движения воды.

14. Кусочки одной и той же растительной ткани помещены в ряд растворов с осмотическим давлением 0,3; 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 и 2,5 МПа. До этого тургорное давление клеток ткани было 0,5 МПа, а осмотическое давление клеточного сока – 1,5 МПа. Укажите, в каких растворах а) клетки будут всасывать воду, б) клетки будут терять воду, в) будет наблюдаться плазмолиз?

15. Определите сосущую силу клеток, если известно, что в растворах с осмотическим давлением 0,3 и 0,5 МПа размеры клеток увеличились, а в растворе, осмотическое давление которого 0,7 МПа, объем клеток уменьшился.

16. В каком направлении изменится длина кусочка растительной ткани, если ее опустить в раствор с осмотическим давлением 1,0 МПа. Известно, что кусочек той же ткани в растворе с осмотическим давлением 0,8 МПа не изменился в размерах? Ответ объясните.

17. Чему равна сосущая сила клеток, если в растворе с осмотическим давлением 4 атм, их размеры увеличиваются, а в растворе с осмотическим давлением 6 атм – уменьшаются?

18. Кусочки ткани с осмотическим давлением клеточного сока 14 атм и тургорным давлением 5 атм поместили в растворы хлорида натрия с осмотическим давлением 3, 5, 7, 9, 11, 13 и 15 атм. Поясните какие изменения произойдут с осмотическими величинами клеток?

19. Осмотическое давление клеточного сока 12 атм. В каком направление будет двигаться вода, если клетку переместить в 0,5 М раствор сахарозы при температуре +18 °С?

20. Что произойдет с клеткой, осмотическое давление клеточного сока которой 10 атм, если ее переместить в изотонический раствор?

21. Клетка с осмотическим давлением 9 атм и тургорным давлением 5 атм столкнулась с другой клеткой, имеющей осмотическое давление 12 атм и тургорное – 7 атм. В какую из клеток будет двигаться вода?

22. Осмотическое давление клеточного сока составляет 8 атм. В каком направлении будет двигаться вода, если клетку переместить в раствор с осмотическим давлением 3 атм?

23. В живой протоплазме растительной клетки содержится 75 % воды. Раствор хлорида натрия какой концентрации будет гипертоническим, а какой гипотоническим относительно протоплазмы этой клетки?

24. Рассчитайте сосущую силу клеток при температуре +20 °С, если известно, что в 0,5 М растворе сахарозы объем клеток уменьшился, а в 0,4 М растворе – увеличился.

25. Укажите направление движения воды при столкновении двух живых клеток, если одна клетка имеет величину осмотического давления 1,1 МПа и тургорное давление 0,4 МПа, а вторая – 1,5 МПа и 1,2 МПа соответственно. Ответ поясните.

26. Одни кусочки растительной ткани находились в гипертоническом растворе сахарозы, а другие кусочки той же ткани в гипертоническом растворе мочевины. Просмотр препаратов, сделанных с этих кусочков, под микроскопом показал, что в клетках, находившихся в растворе сахарозы, наблюдается устойчивый плазмолиз, который сохраняется долгое время, тогда как в клетках, находившихся в растворе мочевины, отмечается непродолжительный плазмолиз, который сменяется самопроизвольным деплазмолизом. Объясните результаты наблюдений.

27. Несмотря на то, что жиры обладают гидрофобными свойствами, в воде происходит набухание семян масличных культур. Как это можно объяснить?