Работа 1. Сравнение транспирации верхней и нижней сторон листа хлоркобальтовым методом по шталю
Метод кобальтовой пробы основан на изменении цвета фильтровальной бумаги, пропитанной хлоридом кобальта, при поглощении ею паров воды, испаряемых поверхностью листа. По времени, необходимому для перехода окраски хлоркобальтовой бумаги из голубой (цвет безводного хлорида кобальта) в розовую (цвет 6-водного хлорида кобальта), судят о скорости транспирации растений.
Хлоркобальтовый метод не позволяет определять абсолютные величины интенсивности транспирации.
Материалы и оборудование. Комнатные растения (традесканция, бегония), фильтровальная бумага, пропитанная насыщенным раствором хлорида кобальта, лак для ногтей, не содержащий ацетона, клей ПВА, предметные стекла (2 шт.), стеклянная палочка, канцелярская скрепка, препаровальные иглы, пинцет анатомический, микроскоп «Биолам 70-Р».
Ход работы. Полоски фильтровальной бумаги, предварительно пропитанные насыщенным раствором хлорида кобальта и высушенные (окраска должна быть ярко синей), приложите к верхней и нижней сторонам листа традесканции (бегонии) и закрепите на них предметные стекла канцелярской скрепкой. Наблюдайте, через сколько минут появятся розовые пятна на верхней и нижней сторонах листа. Результаты внесите в таблицу 13. По скорости порозовения определите, с какой стороны листа испарение идет быстрее.
Таблица 13
Интенсивность транспирации верхней и нижней сторон листа
|
Растительный объект |
Сторона листа |
Время наблюдения |
Период, за который порозовеет бумага, мин |
Число устьиц в поле зрения микроскопа |
||
|
начало опыта |
конец опыта |
отдельные подсчеты |
среднее арифметическое |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
||||||
По окончании опыта подсчитайте количество устьиц на верхней и нижней сторонах листа. Для этого примените метод отпечатков по Молотковскому. На нижнюю и верхнюю стороны исследуемого листа нанесите тонкий равномерный слой лака для ногтей или клея ПВА. После полного высыхания снимите образовавшуюся пленку и, поместив на предметное стекло, рассмотрите на малом увеличении. Подсчитайте количество открытых и закрытых устьиц в пяти полях зрения. Результаты внесите в таблицу 13.
Сделайте вывод о причинах различной интенсивности испарения верхней и нижней сторонами листа данного растения и о соотношении между устьичной и кутикулярной транспирацией.